萬年訊 “合作社存欄110頭牛，今年喂牛需要水稻秸稈300多噸，發(fā)酵墊料要用150多噸。秸稈利用既解決了焚燒帶來的環(huán)境污染，又有效解決了牲畜的飼草問題。”在位于萬年縣蘇橋鄉(xiāng)崗上虞家坂村的祥睿牧業(yè)農民專業(yè)合作社，負責人虞武生笑呵呵地說。據(jù)了解，作物秸稈處理曾是困擾當?shù)剞r民的難題，如今變廢為寶、變廢為“肉”，成了助農增收的“香餑餑”。

　　“秸稈變肉”是指將秸稈資源加工成為牲畜飼料，通過過腹方式，將秸稈轉化成牛肉羊肉等畜產品。蘇橋鄉(xiāng)目前肉牛存欄300頭，一年食用草料及發(fā)酵墊料1500余噸，需要種植600畝農作物才能滿足需求。自去年起，該鄉(xiāng)開展牛羊養(yǎng)殖“秸稈變肉”行動，把“秸稈變肉”和秸稈離地兩項工作有機結合，建立牛羊產業(yè)化聯(lián)合體，因地制宜走出了一條質量更高、效益更好、結構更優(yōu)的養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展新路。

　　同時，該鄉(xiāng)在穩(wěn)步發(fā)展傳統(tǒng)農業(yè)的基礎上，積極探索優(yōu)質高效產業(yè)的綠色發(fā)展之路，秸稈喂牛羊產出的牛羊糞經過發(fā)酵后變成農家肥，循環(huán)利用既降低了農民種田購買化肥的成本，又杜絕了環(huán)境污染。由于農家肥充足，種田成本低，部分群眾看到了利用農家肥種植有機紅薯、蔬菜瓜果的商機，立即流轉土地干起了紅薯和瓜果蔬菜種植。今年該鄉(xiāng)僅秋季就栽種瓜果蔬菜120畝，利用秸稈養(yǎng)牛羊帶動全鄉(xiāng)種植業(yè)大發(fā)展。

　　（毛文峰）