近日，余干縣洪家嘴鄉雙港村的300畝辣椒喜獲豐收，一個個青翠欲滴的辣椒垂掛枝頭，農戶們正忙得熱火朝天，他們干勁十足地將堆成小山的辣椒分揀、打包、轉運，空氣中彌漫著辣椒獨有的辛香氣味。

　　作為中國地理標志產品、江西省名優特色產品的余干辣椒，久負盛名。洪家嘴鄉是余干辣椒的原產地，種植辣椒已有600多年的歷史，明清時期進貢朝廷被譽為“辣椒貢品”。之所以能種出產量高、品質優的辣椒，得益于洪家嘴獨特的地理位置和環境條件。該鄉地處余干城西，毗鄰信江、互惠河。這里的辣椒秉承富硒土壤的天然稟賦，吃起來香、脆、甜，辣嘴不辣心，其中以洪家嘴鄉雙港村楓樹李家村所產辣椒品質獨特，因而得名“楓樹辣”。

　　近年來，洪家嘴鄉立足地方特色，發掘傳統農業產業種植、養殖優勢，立足做好縣城“菜籃子”“果園子”這一定位，堅持抓黨建促產業發展，把支部建在產業鏈上，成立了楓樹辣椒黨支部、興農水產黨支部等產業支部。全鄉涌現出一批黨員致富能手，帶動形成了“地里有辣椒、水下有黃鱔、山上有蜜桔、家中有板鴨”的產業格局。其中又以楓樹辣椒為發展重點，目前全鄉共有辣椒基地12個，種植面積3000畝，輻射帶動了上百戶農戶在家門口增收致富。

　　“一到金秋十月，辣椒成熟季節，來自全國各地的訂單不斷，根本不愁銷路。”看著一茬又一茬成熟的辣椒，白馬橋鄉白馬村春懷種養殖專業合作社負責人李國鋒心里有說不出的高興。洪家嘴鄉在維護好傳統銷售渠道的同時，注重做好互聯網+銷售模式，幫助楓樹辣椒搭上“電商快車”。充分利用直播帶貨，832消費扶貧等平臺開拓市場，線上線下齊發力，將楓樹辣椒銷往全國各地，最高一天網絡銷售達3萬斤。因品質出色，楓樹辣椒剛上市時最高賣到200元一斤，成為撬動區域經濟大市場的有力杠桿。

　　韓海建 本報記者 吳菁 戴越 文/圖