培訓課程針對參訓學員需求量身定制,內容主要以面點類為主。在授課中,老師詳細講解面點制作的材料、步驟方法,課堂上學員們聚精會神地聽講、做筆記。實操時,學員們從和面、揉面、搟皮、調餡、上餡、捏褶、收口、蒸制等各環節展開學習,對面點色彩搭配、形狀控制等技巧逐一了解。
舉辦此次培訓班旨在拓寬殘疾人就業渠道,幫助他們掌握更多的職業技能,提高自身能力,樹立生活信心,實現人生價值。下一步,縣殘聯將以提高殘疾人生產生活水平為突破點,持續關注和關懷殘疾人,扎實做好殘疾人關愛服務工作,落實好各項惠殘措施,營造濃厚的扶殘助殘的社會氛圍,全面提升殘疾人的獲得感、幸福感。