4月15日,在位于福州市臺江區的福州茉莉花文化體驗館,兩名游客在品嘗茉莉花泡沫茶。
中國是茶的故鄉,福建是產茶大省。近年來,福建茶業界持續開展茶文化、茶產業、茶科技的探討、交流和研究,探索“三茶”統籌發展的創新模式。目前正值福鼎白茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開采季節。福建茶產業正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道,催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產品、新業態,展示新的茶文化元素。如今,古老的中國茶文化不斷融入大眾生活,迎頭趕上新時代“國潮”風。
新華社記者 魏培全 攝