2024年5月15日是全國第31個“防治碘缺乏病日”，活動主題是“食鹽加碘防疾病，平衡營養健康行”。什么是碘缺乏病？身體每天需要的碘從哪里來？如何判斷自己是否缺碘？食鹽加碘與甲狀腺癌高發是否密切關聯？為此，人民網采訪了北京友誼醫院營養科副主任醫師丁冰杰。
