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踐行大食物觀構建多元化食物供給體系

2024-09-16 09:55:00  |  來 源:人民日報  點擊:

新華社北京9月15日電日前,國務院辦公廳印發《關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見》(以下簡稱《意見》)。

《意見》以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,錨定建設農業強國目標,在保護好生態環境的前提下,從耕地資源向整個國土資源拓展、從傳統農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展,有效促進食物新品種、新領域、新技術開發,加快構建多元化食物供給體系,實現各類食物供求平衡,為確保國家糧食安全、建設農業強國提供堅實保障。

《意見》提出3方面14項重點任務。一是全方位、多途徑開發食物資源,拓展食物來源渠道。鞏固提升產能,夯實糧食和重要農產品供給基礎。積極發展經濟林和林下經濟,穩妥開發森林食物資源。大力發展飼草產業,增加草食畜產品供給。加快發展深遠海養殖,科學開發江河湖海食物資源。加快發展現代設施農業,拓展食物開發新空間。培育發展生物農業,開拓新型食品資源。發展壯大食用菌產業,開發食用菌食品。二是大力推進科技創新,提升食物開發質量效益。加強食物開發基礎研究,加快育種創新,構建食物科技創新支撐體系。三是推進全產業鏈建設,提升食物開發價值鏈。提升食物加工流通產業水平,推進食物產業集聚發展,提升食物質量安全水平,引導食物營養健康消費。

《意見》要求,要強化保障措施,充分利用現有政策和資金渠道支持食物開發,發展特色農產品保險,完善用地政策,探索構建大食物監測統計體系。

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