德興訊 10月9日，位于德興市新崗山鎮板橋村的德興市賦康中藥材種植專業合作社的種植基地內，百余畝八月瓜競相“炸”開表皮，呈現出一片豐收的喜人景象。翠綠的藤蔓宛如巨大的帳篷覆蓋著棚架，藤蔓間掛滿了酷似香蕉的八月瓜。那“炸”開的表皮下，乳白色的果肉若隱若現，淡淡的果香飄散在空中。

八月瓜曾是山間零星生長的野果，因在農歷八月成熟而得名。如今，隨著農業技術的不斷進步，新崗山鎮也開啟了人工規模化種植八月瓜之路，如今市面上時常能見到新崗山鎮出產的八月瓜。

種植基地負責人洪春根介紹：“經過一段時間的精心種植，今年八月瓜的畝產量達到了3000斤。看到八月瓜的廣闊市場潛力后，我們充分利用新崗山鎮的獨特優勢，大力發展‘八月瓜’特色產業。”

據悉，八月瓜是一種藥食同源的瓜果，果肉可作水果食用，葉子、藤蔓、根莖皆可入藥。此外，八月瓜的表皮還能制成八月瓜茶，具有保肝降糖、滋陰補腎、消積健胃等功效，可謂渾身是寶。今年由于受到天氣影響，八月瓜鮮果較往年成熟晚了二十天，售價也同比走低。不過，因為洪春根種植的八月瓜已全面進入盛產期，產量大幅增長，依然帶來了可觀的收益。預計今年八月瓜產值可達40萬元，純利潤20萬元左右。

“我們會繼續擴大種植規模，提高八月瓜的品質和產量。同時，也會積極開拓市場，讓更多的人品嘗到我們美味的八月瓜。”洪春根信心滿滿地補充道。

八月瓜的豐收，為新崗山鎮的鄉村振興增添了一抹亮麗的色彩，也見證了德興市在特色農業發展道路上的不懈努力。（胡坤明）