鱘鰉魚產(chǎn)業(yè)基地

魚子醬加工廠車間

“我們依托大坳水庫優(yōu)質(zhì)水資源，養(yǎng)殖水中‘活化石’鱘魚，加工魚子醬，銷售魚子醬系列產(chǎn)品，今年魚子醬年產(chǎn)量預(yù)計(jì)在40噸以上。”在廣信區(qū)上瀘鎮(zhèn)毛源村上饒鱘鰉科技有限公司鱘魚產(chǎn)業(yè)基地，該公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人高慶豐介紹。據(jù)了解，鱘魚產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了周邊200余名村民就業(yè)，還進(jìn)一步壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收致富“鱘”出了道路。記者 鐘芷涵 攝