游客在比斯特上海購(gòu)物村游覽購(gòu)物。
比斯特上海購(gòu)物村供圖
游客在cdf三亞國(guó)際免稅城C區(qū)全球美妝廣場(chǎng)游覽購(gòu)物。
中免集團(tuán)供圖
2024購(gòu)物旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇近日在上海舉辦。該論壇由中國(guó)旅游研究院(文化和旅游部數(shù)據(jù)中心)與比斯特系列聯(lián)合舉辦。中國(guó)旅游研究院發(fā)布了《中國(guó)購(gòu)物旅游發(fā)展報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》),這是國(guó)內(nèi)購(gòu)物旅游產(chǎn)業(yè)首份報(bào)告,全面解讀了中國(guó)購(gòu)物旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)。
成為旅游消費(fèi)重要內(nèi)容
吃、住、行、游、購(gòu)、娛是旅游活動(dòng)的六要素,購(gòu)物已成為人們整體旅游體驗(yàn)的重要組成部分,占旅游消費(fèi)的比重較高。世界旅游組織將購(gòu)物旅游視為一種現(xiàn)代旅游形式,游客在旅行決策時(shí)便考慮購(gòu)物需求的旅游被稱為購(gòu)物旅游。購(gòu)物正逐漸成為旅游消費(fèi)的重要內(nèi)容之一,也是旅游收入的重要來(lái)源之一。
中國(guó)旅游研究院專項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),接近95%的受訪者在旅行中會(huì)購(gòu)物。此外,游客購(gòu)物的主動(dòng)性較強(qiáng),超七成游客在旅行決策時(shí)有購(gòu)物計(jì)劃。超過(guò)一半的游客表示,20%以上的花費(fèi)用于購(gòu)物。相比國(guó)內(nèi)旅游,出境旅游的整體花費(fèi)和購(gòu)物花費(fèi)更高。
《報(bào)告》指出,旅行留念、饋贈(zèng)親友是游客購(gòu)物的主要目的。近四成游客在旅行中購(gòu)物是為“旅行留念”,超過(guò)三成游客是為“送家人朋友”。為“愛好收藏”和“發(fā)朋友圈、抖音、微博、小紅書、快手等”而進(jìn)行購(gòu)物的游客占比也較高。游客偏愛具有紀(jì)念意義和文化特色的產(chǎn)品。具有地方特色的旅游商品(包括手工藝制品、旅游食品和各類文創(chuàng)產(chǎn)品等)是游客購(gòu)物首選的品類,同時(shí)也有近七成游客選擇購(gòu)買服裝、鞋帽、珠寶、手表、化妝品、香水等。
具有旅游紀(jì)念價(jià)值和地方文化特色的創(chuàng)新型旅游商品、社交媒體推薦、服務(wù)態(tài)度、商品標(biāo)價(jià)清晰、購(gòu)物環(huán)境、休閑氛圍等是影響游客購(gòu)物決策的主要因素。
體驗(yàn)本地生活與文化
目前,游客購(gòu)物場(chǎng)所呈多元化特征。商業(yè)街區(qū)、特色市集等主流零售場(chǎng)所是游客的主要購(gòu)物地,選擇在商業(yè)街區(qū)、特色市集和大型商場(chǎng)購(gòu)物的游客分別占四分之一。游客更加注重文化體驗(yàn),文創(chuàng)園區(qū)、景區(qū)、文旅商綜合體、文博場(chǎng)館也成為游客購(gòu)物的主要場(chǎng)所。購(gòu)物村、免稅店、奧特萊斯等折扣優(yōu)惠類購(gòu)物場(chǎng)所同樣受到游客青睞。
《報(bào)告》指出,體驗(yàn)性消費(fèi)趨勢(shì)使過(guò)去只關(guān)注商品購(gòu)買的“旅游購(gòu)物”逐步轉(zhuǎn)向?qū)①?gòu)物視為體驗(yàn)活動(dòng)的“購(gòu)物旅游”,復(fù)合型購(gòu)物場(chǎng)所正逐漸發(fā)展為獨(dú)立的購(gòu)物旅游目的地,從購(gòu)物走向休閑再到文化體驗(yàn)。
中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌表示,消費(fèi)者不僅追求商品的實(shí)用性,更加重視消費(fèi)過(guò)程中的體驗(yàn)、文化價(jià)值和情感連接。游客在旅行中的購(gòu)物消費(fèi)同樣如此,旅游購(gòu)物不再是簡(jiǎn)單的消費(fèi)行為,而是與旅游體驗(yàn)緊密相連的活動(dòng)。
不同于日常購(gòu)物側(cè)重于產(chǎn)品的功能屬性,旅游購(gòu)物的情感和社交屬性顯著,游客除了購(gòu)買地方特色突出的旅游商品外,在旅行中也不乏時(shí)尚購(gòu)物。游客對(duì)所購(gòu)買的商品、購(gòu)物服務(wù)和場(chǎng)所等的滿意度還有較大的提升空間,對(duì)商品文化特色、購(gòu)物場(chǎng)所體驗(yàn)活動(dòng)和休閑空間有更高的要求。
《報(bào)告》指出,購(gòu)物不僅是一種消費(fèi)行為,也是一種本地生活體驗(yàn)。對(duì)游客而言,購(gòu)物不僅關(guān)乎產(chǎn)品、紀(jì)念品的購(gòu)買,也是對(duì)目的地的探索和發(fā)現(xiàn),購(gòu)物是他們了解和體驗(yàn)本地生活的一種方式。文化體驗(yàn)性的購(gòu)物活動(dòng)本身就是游客深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕蜕畹闹匾緩健1热缭谠颇希慰筒粌H可以購(gòu)買到地道的普洱茶,還能夠參與茶文化體驗(yàn),了解茶葉的制作過(guò)程和品茶技巧。這種將購(gòu)物與文化體驗(yàn)相結(jié)合的模式,不僅提升了游客的購(gòu)買欲望,也增強(qiáng)了旅游目的地的吸引力。
打造更豐富的新業(yè)態(tài)
比斯特蘇州購(gòu)物村以旅行家馬可·波羅的故事為藍(lán)本設(shè)計(jì),充滿濃郁的歐陸風(fēng)情,游客在此除了購(gòu)物,還能參與豐富的文化藝術(shù)活動(dòng)。今年國(guó)慶節(jié)假期,訪客量同比增長(zhǎng)20%,銷售額同比增長(zhǎng)21%。據(jù)介紹,比斯特系列的12座購(gòu)物村分別位于世界著名的旅游城市,是知名的購(gòu)物旅游目的地,通過(guò)購(gòu)物、餐飲和文化娛樂等多種體驗(yàn)吸引游客。
唯泰集團(tuán)中國(guó)區(qū)聯(lián)席主席馬克·伊斯瑞爾表示:“比斯特系列致力于打造購(gòu)物旅游目的地,深耕中國(guó)市場(chǎng)十年,通過(guò)本土化和創(chuàng)新策略持續(xù)提升購(gòu)物旅游體驗(yàn)。未來(lái),我們將繼續(xù)與航空公司、酒店、旅行服務(wù)商等行業(yè)伙伴保持密切的合作關(guān)系,共同助力中國(guó)購(gòu)物旅游的高質(zhì)量發(fā)展。”
目前,很多商場(chǎng)、文商旅綜合體、購(gòu)物村、商業(yè)街區(qū)等核心購(gòu)物旅游目的地紛紛開展藝術(shù)展覽、文化演出、非遺體驗(yàn)、美食等文化體驗(yàn)活動(dòng),突出線下體驗(yàn)的不可替代性,且已取得了較好成效,部分零售場(chǎng)所成為新的城市地標(biāo)和購(gòu)物旅游目的地。
《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提出,推動(dòng)傳統(tǒng)商業(yè)綜合體轉(zhuǎn)型升級(jí)為文體商旅綜合體,打造新型文化和消費(fèi)集聚區(qū),推動(dòng)建設(shè)國(guó)家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市、示范城市,支持老字號(hào)企業(yè)入駐商業(yè)街區(qū)、旅游景區(qū),開設(shè)旗艦店、體驗(yàn)店,提升旅游購(gòu)物品質(zhì)。
《報(bào)告》指出未來(lái)構(gòu)建購(gòu)物旅游目的地的四個(gè)方向:強(qiáng)化文化體驗(yàn),凸顯鮮明特色,零售商需注重長(zhǎng)期性和本土化,將文化體驗(yàn)與自身獨(dú)有的歷史、地域文化深度結(jié)合;重視游客群體,提升體驗(yàn)質(zhì)量,了解游客的最新需求和反饋,及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化服務(wù);加強(qiáng)旅游業(yè)上下游供應(yīng)鏈合作,開發(fā)體驗(yàn)性十足的購(gòu)物旅游線路,改善當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上購(gòu)物環(huán)節(jié)薄弱的局面;持續(xù)推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,基于數(shù)字技術(shù)不斷提升線下購(gòu)物的便利度,進(jìn)一步豐富購(gòu)物體驗(yàn)。
戴斌說(shuō),購(gòu)物旅游是建設(shè)旅游強(qiáng)國(guó)、完善現(xiàn)代旅游業(yè)體系的新動(dòng)力和新路徑,世界級(jí)旅游目的地建設(shè)應(yīng)把購(gòu)物消費(fèi)等生活場(chǎng)景納入旅游吸引物范疇,真正做到“近悅遠(yuǎn)來(lái)、主客共享”。旅游業(yè)是幸福產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè),需要樹立更多美好的、高品質(zhì)的購(gòu)物旅游新標(biāo)桿,推動(dòng)形成更加豐富的購(gòu)物旅游新業(yè)態(tài)。