據了解,此次公布的2022年國家級水產健康養殖和生態養殖示范區名單中,全國共有31個縣級人民政府主體和84個生產經營單位主體入選,示范區面積總計約1250萬畝,可供給水產品產量約375萬噸,鉛山縣武夷山養鰻場以生產經營單位為主體入選。該養鰻場于2014年在武夷山鎮成立,目前已形成了一定養殖產業規模,現占地面積267.5畝,其中工廠化養殖面積2.1萬平方米,土質養鰻池25畝,2019年—2022年年平均出產商品鰻420噸。
如今,該企業已發展成為鰻苗培育、鰻魚成品養殖和銷售為一體的現代化水產養殖企業。企業通過市場調研,水產養殖業已從單一的產量增長轉變為以健康養殖和農產品安全相結合的發展階段。