本報(bào)記者 黃珠慧子 文/圖

　　“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸……”小時(shí)候，只要遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見有人舉著扎滿了糖葫蘆的靶子走過，就饞得口水直流，拿出零花錢買上一串，紅紅的山楂果配上透亮薄脆的糖殼，散發(fā)出的誘人色澤，一口咬下去酸甜可口。這兩年，冰糖葫蘆花樣百出，一種盒裝的“迷你”版冰糖葫蘆進(jìn)入了各大商場(chǎng)，相較于傳統(tǒng)長(zhǎng)長(zhǎng)的一串冰糖葫蘆，“迷你”冰糖葫蘆不僅做出來的成品漂亮，口感上也是滿足了廣大顧客的味蕾需求。

　　12月12日，記者在饒城萬達(dá)商場(chǎng)三樓食品專區(qū)看到，冰糖葫蘆攤位前的顧客絡(luò)繹不絕。店鋪攤位面積不大，透明的玻璃柜臺(tái)里除了傳統(tǒng)的大串冰糖葫蘆外，還有各種各樣的“迷你”冰糖葫蘆。由于生意火爆，攤主一邊售賣一邊制作，只見攤主將水果清洗干凈，用精致的小簽子將它們串起來，再裹上剛剛熬好的糖漿，一串串“迷你”冰糖葫蘆就這樣“閃亮登場(chǎng)”。攤主熱情地介紹道：“山楂夾心有糯米、核桃、黑芝麻，水果有草莓、青提、圣女果等，一盒5串，可以隨意搭配。”一旁正在購(gòu)買的市民許女士說：“這種糖葫蘆挺火的，好幾家商場(chǎng)都在賣，我特別喜歡糯米夾心的，山楂的酸爽配上糖漿的清甜，又帶著糯米自身的特色，吃起來令人回味無窮?！?/p>

　　記者經(jīng)過走訪發(fā)現(xiàn)，“迷你”冰糖葫蘆一般以2到3顆山楂或水果組合為一串，大部分商家都會(huì)推薦“論盒購(gòu)買”，規(guī)定一盒糖葫蘆有幾串，消費(fèi)者可以自行選擇自己心儀的口味。一盒“迷你”冰糖葫蘆一般有5串，價(jià)格19到25元不等，相較于傳統(tǒng)的冰糖葫蘆，“迷你”冰糖葫蘆身價(jià)漲了不少，對(duì)此消費(fèi)者褒貶不一。剛剛為孩子購(gòu)買了一盒冰糖葫蘆的鄭女士告訴記者：“大串糖葫蘆孩子吃不了，小串可以一次品嘗好幾種口味，挺好的。”不過，也有不少消費(fèi)者對(duì)這種“迷你”冰糖葫蘆的價(jià)格提出質(zhì)疑：“一串2顆水果，5串也就十來顆，20元還是有點(diǎn)兒貴了。”