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年三十,走進石門村

2024-02-10 09:51:21  |  來 源:  點擊:

 

本報記者 龔俊慧

2月9日,農歷大年三十。清晨的第一縷陽光透過樹梢,灑在了婺源縣秋口鎮石門自然村,清脆的鳥鳴從枝頭傳來,伴隨著家家戶戶灶臺升騰起的煙火氣,小村莊熱鬧了起來。

晨霧還未完全褪去,村頭林陽民宿的女主人王土英便趕早忙活起來,又是給準備起床的孩子們準備早餐,又是準備年夜飯的食材。沒多久,廚房里就滿滿當當地擺滿了鹵好的牛肉、煎好的紅鯉魚,還有糯米籽糕、肉圓子……

“糯米籽糕、肉圓子這些都是提前準備好的,不然根本忙不過來。”說著,王土英提著菜籃子準備到自家菜地里采摘新鮮的小青菜。她說,婺源人的餐桌上總少不了一個粉蒸青菜,寓意著四季常青。

王土英笑意盈盈地說,習近平總書記來過石門村后,村里的旅游更火爆了,僅去年10月到12月間,她家的民宿就做了2萬元營業額。如今,她家里的另一棟老房子也在改造當中。“一樓是餐廳,二樓是民宿。都已經裝修得差不多,正月就可以營業了。”王土英的眼里滿是希冀。

近年來,石門村結合秀美鄉村建設,依托得天獨厚的生態優勢,利用好網紅打卡地月亮灣和藍冠噪鹛兩張“生態名片”,打造了一批生態景觀,民宿、旅游、茶產業等業態發展迅猛。王土英便是其中的受益者之一。2023年,石門村接待游客40多萬人次,是往年全年總量的一倍多,人均收入突破3萬元,較之2013年增長了近7倍。

告別王土英,沿著村道前行,一路望去,家家戶戶門前,一盞盞大紅燈籠隨風搖曳,與春聯交相輝映。曬秋廣場上,孩童們奔跑嬉戲,還有此起彼伏的炮仗聲讓村莊更熱鬧了。

查記酒坊里,查永紅正在擺放酒品、清點庫存。“現在店里大概備了3萬斤的米酒,準備正月初二開門營業。” 查永紅是我市非物質文化遺產保護項目婺源釀酒技藝代表性傳承人,為了保證正月正常營業,這幾天查永紅都在忙著給小酒坊上貨。

“正月天氣好,到時候來石門村觀光旅游的游客少不了。”查永紅邊忙活邊說,“習近平總書記考察石門村時,參觀了我的酒坊,還叮囑我一定要把釀米酒的傳統技藝傳承好發揚好。小酒坊也跟著出了名,來石門旅游的游客都想嘗嘗我家的米酒,得把貨給備足了。”幾個月來,查永紅加班加點釀酒,希望把更多的喜悅和甜蜜分享給更多人。

新春伊始,萬象更新,不論是王土英、查永紅,還是石門村的其他村民,都對新的一年充滿了期待。