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鉛山縣委開展食品安全督查行動

2024-09-13 17:42:10  |  來 源:上饒新聞網  點擊:


為切實加強幼兒園食堂食品安全監管,進一步提高學校主體責任意識和食品安全風險防范能力,9月12日上午,鉛山縣委一行前往城西幼兒園開展了食品安全包保督導檢查行動。

督察組一行對照包保任務清單,檢查了“三防”措施執行情況、從業人員健康信息更新情況、營業執照、食品貯存、進貨查驗記錄、場所環境衛生、明廚亮灶、食品加工流程等相關情況。

督察組強調,幼兒園要強化責任主體意識,嚴格執行食品安全制度,守牢校園食品安全防線,確保幼兒飲食安全;強化食堂管理,加大排查、消除食品安全隱患的力度,切實保障食堂原料采購、儲存、加工等環節監管全覆蓋;持續合理組織安排幼兒膳食,加強營養管理;以高度的責任心和精細化安全管理守護好幼兒安全,共同打造安全、穩定、健康、和諧的校園環境。(余欣然)

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