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余干縣開展校園食品安全調研指導工作

2024-11-15 17:32:58  |  來 源:上饒新聞網  點擊:

為推進學前教育高質量發展,不斷規范辦園行為,切實提升幼兒園保教質量和管理水平,近日,余干縣教育體育局調研組一行前往余干縣第六幼兒園,調研學校食品安全等工作。

調研組前往幼兒園廚房,認真查看了廚房工作人員的晨檢、衛生消毒、幼兒配餐等記錄,仔細詢問幼兒的膳食營養搭配、廚房工作人員操作規范及廚房從業人員的工資待遇等情況,對該園廚房精細化的管理表示肯定的同時,強調要將幼兒的食品安全放在工作首位,在食堂管理中要從源頭上把好食品采購、運輸、加工關,特別是在原材料的質檢、索票索證等方面,堅決杜絕食品安全事故的發生。

此次督導檢查對幼兒園辦園行為進行了規范與指導,助力該園對照標準進行自查、反思、調整及提高。(張克春)

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