本報訊 記者蔡曉軍報道：4月27日，記者從上饒海關獲悉，我市今年第一季度出口烤鰻900余噸，出口額近1億元，占全省出口食用水產品九成。

鰻魚，學名鰻鱺，營養價值高，味道鮮美，深受日韓等海外市場喜愛。我市余干縣通過多年精心扶持打造，逐漸形成鰻苗培育、鰻魚養殖、烤鰻加工等完整的鰻魚產業鏈，制成的烤鰻只需加熱即可食用，通過裝船海運，出口至日本、韓國、東南亞等國家和地區。

“裝好了，可以發車！”走進江西湖辰生態科技有限公司倉庫，一輛輛裝滿烤鰻的貨車，正緊鑼密鼓地運往港口，向海外分享來自上饒的“鰻”妙滋味。“近年來，國際市場烤鰻需求持續增加。為了滿足國外市場需求，我們提前做好生產規劃，持續拓展鰻魚產品深加工業務。今年烤鰻出口量將再創新高。”江西湖辰生態科技有限公司負責人說。

烤鰻保存條件苛刻，要求全程冷鏈運輸，對通關時效要求很高。為進一步保障上饒烤鰻暢銷海外，上饒海關組織專家團隊梳理進口國的水產品相關標準，加強出口企業質量管控，指導企業開展自檢自控，落實食品企業安全生產主體責任；指導企業做好全程冷鏈溫控、異地接駁運輸、貨柜清潔消毒、制冷設備測試和安裝溫度記錄芯片等工作；持續優化出口管理模式，落實“提前申報”等通關便利措施，為企業出口快速通關創造條件。同時，進一步優化通關流程，探索運用智能化監管手段，提升監管效能與通關效率，推動上饒鰻魚產業向高端化、品牌化邁進。